提供三種特選日本黑毛牛肉。
西冷、牛臀肉和里脊肉
請選擇您最喜歡的部位。
其他產品包括 Kurao 豬肉和 Tamba Ajiwai 雞肉、
直接來自產地的蔬菜和來自北海道的新鮮海膽。
許多原料都是精心挑選和購買的!
本店以北歐風格為主題。
寬敞舒適的沙發座椅和
可讓您享受逼真鐵板燒樂趣的櫃檯、
我們也提供私人房間,讓您享受寧靜舒適的住宿環境。
日期和慶典以及日常使用、
亦可用於商務娛樂。
黒毛和牛のステーキと季節の食材が楽しめるコースはおひとり様あたり6,500円からご用意いたしました。「黒毛和牛」のサーロインステーキを楽しめる贅沢なコースもございます。上質な鉄板焼きと逸品料理で皆様のテーブルを華やかに!誕生日や記念日などのお祝い、接待などのビジネスシーン、もちろん普段使いにもぜひご利用ください。
職人が厳選した極上の黒毛和牛。
きめ細やかな美しい霜降りと、口の中でとろけるような極上の脂の甘みが特徴です。
鉄板の上で肉汁を閉じ込め、最高の焼き加減で仕上げるステーキは、まさに贅沢の極み。
ひとくちごとに深いコクと旨味が広がります。
享受更高級的鐵板燒。Kurao Pork Loin Steak]的特色在於細膩的大理石花紋、彈性柔軟的肉質以及脂肪的甜味。這是一種在低壓力環境下飼養的特殊豬肉,盡可能保持空氣和水的清潔。鐵板燒還可享用其他美食,如日本黑牛的臀肉和西冷,以及鮑魚等海鮮。
建議您在約會或週年紀念時使用櫃檯座位。您可以看見廚師在您面前烹調,讓您有身歷其境的感覺!沙發座位適用於休閒場合,例如與朋友共進晚餐。您可以在舒適的環境中享受美食和空間。備有各式各樣的座位,其中半私人包廂最適合商務娛樂和聚餐。
シェフが目の前で焼き上げる厳選ステーキや季節の逸品、記念日にぴったりの華やかなデザートプレートなど、魅力あふれる情報をInstagramで随時発信しています。
鉄板焼のライブ感と、恵比寿ならではの落ち着いた大人の空間で極上ステーキをお楽しみください!
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