— バンブーグラッシィ恵比寿店 —
3種の特選黒毛和牛と神戸牛を味わえる
ワンランク上の鉄板焼

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トピックス

黒毛和牛のステーキコース

黒毛和牛のステーキコースは8,000円～、記念日/誕生日向けのコースは黒毛和牛のステーキ+生雲丹と焼き飯＋お好み焼きを含んで9,500円

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大人の隠れ家

北欧をテーマにした店内には、広々として寛げるソファー席や鉄板焼きの臨場感が楽しめるカウンター、落ち着いて過ごせる個室も完備。

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「神戸ビーフ指定登録店」

特選神戸牛の鉄板焼きコースは神戸牛のサーロインステーキ＋生雲丹と焼き飯を含む全8品で22,500円～

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恵比寿ガーデンプレイス近くで
厳選食材の鉄板焼きを堪能！
大人の隠れ家「バンブーグラッシィ」

特撰黒毛和牛は3種ご用意。
サーロイン・ランプ・テンダーロイン
お好きな部位をお選びください。

他にも蔵尾ポークや丹波味わい鶏、
産地直送野菜や北海道産生雲丹など
厳選して仕入れた食材が多数！

北欧をテーマにした店内には
広々として寛げるソファー席や
鉄板焼きの臨場感が楽しめるカウンター、
落ち着いて過ごせる個室も完備。

普段使いだけでなくデートやお祝いごと、
接待にもご利用いただけます。

コース

黒毛和牛のステーキと季節の食材が楽しめるコースはおひとり様あたり8,000円からご用意いたしました。神戸牛のサーロインステーキを楽しめる贅沢なコースもございます。上質な鉄板焼きと逸品料理で皆様のテーブルを華やかに！誕生日や記念日などのお祝い、接待などのビジネスシーン、もちろん普段使いにもぜひご利用ください。

神戸牛｜Kobe-beef

厳選されたA5ランクの神戸牛は、きめ細やかなサシと芳醇な香りが特徴。経験豊富なシェフが目の前の鉄板で焼き上げるステーキは、まさに五感を満たす芸術です。
溢れ出す肉汁、香ばしい香り、そして口に入れた瞬間とろけるような食感。忘れられないほどの至福のひとときをお約束いたします。

鉄板焼き・アラカルト

ワンランク上の鉄板焼きをご堪能ください。きめ細かな霜降り・弾力があり柔らかい肉質・そして脂の甘さが特徴の【蔵尾ポークロースステーキ】。できるだけ空気や水が綺麗なストレスの少ない環境で飼育されたこだわりの豚です。他にも黒毛和牛のランプやサーロインなど極上のお肉や鮑(あわび)などの海鮮も鉄板焼きでお楽しみいただけます。

店内・空間

カウンター席はデートや記念日におすすめ。目の前でシェフが調理する姿を見ることができ、臨場感もたっぷり！友人との食事などカジュアルなシーンにはソファー席を。ゆったりくつろぎながらお食事と空間をお楽しみいただけます。さまざまなタイプのお席をご用意しており、接待や会食などに好評の半個室も完備しております。